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Auswahl aus unserer Speisekarte!

Unsere Empfehlung

Kürbiscremesuppe

5,00 €

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Hirschragout Hubertus mit Pilzen garniert

dazu servieren wir Apfelmus, Preiselbeeren und selbstgemachte Butterspätzle

18,00 €

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Schokoladenmousse

an Walnusseis mit Beerenfrüchten

6,00 €

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Suppen& Vorspeisen

Kartoffelsuppe nach Art d. Großmutter

4,50 €

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse  Crouton überbacken

4,80€

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Tomatensuppe mit Sahnehaube und Gin

4,80 €

Scheiben vom Räucherlachs an

Kartoffelreibekuchen

9,80 €

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Tomate-Mozzarella in Basilikum Vinaigrette

8,00 €

Matjestatar auf einem Kartoffelreibekuchen

9,00 €

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Nudelgerichte

Rigatoni

mit Marktgemüse in Knoblauchöl

8,50 €

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Tortellini-Ricotta -Spinatfüllung mit Pinienkernen in Pestosauce

9,50 €

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Salate

Bunte Blattsalate Variation , dazu wahlweise Walnussöl oder Joghurtdressing

               mit gebratenen Putenbruststreifen                                                 9,50 €

               mit gebratenen Pilzen                                                                       9,50 €

              mit gebratenen Garnelen                                                               12,50 €

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Wellnessburger

                        Gebratene Putenbrust, Salat, Tomate, Gurke, gedünstete Früchte mit

                                           Curry & Cocktailsauce, dazu Kartoffelspalten

                                                                              12,80 €

 

Feinschmeckerburger

Schweinefiletscheiben, Salat, Tomate,Essiggurke, gebratener Speck,

                         Zwiebel, Champignons, BBQ & Cocktailsauce, dazu Kartoffelspalten                      

                                                                            13,80 €                                                                    

     

                                                                                                                                                                     

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Flammkuchen in verschiedenen Variationen vom Holzbrett

Speck, Zwiebeln, Kräuter

8,00 €

Paprika, Tomate und Peperoni

8,50 €

Mozzarella, Tomate und Blattspinat

8,50 €

Garnelen, Räucherlachs , Lauchzwiebeln

9,90 €

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Kalbsleberscheiben in Basilikumrahmsauce

dazu einen Salatteller und Kartoffelspalten

18,00 €

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Schweinerückensteak Holzfäller Art

geschmorte Champignons in Speck und Zwiebel,

Salatteller und Pommes frites

16,00 €

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Filetpfanne  Brücke

verschiedene Filets in leichtem Pilzrahm, angerichtet auf

Blattspinat und hausgemachten Butterspätzle

20,80 €

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Krüstchen nach Art des Hauses

Schnitzel, Pilze, Salatgarnitur, Spiegelei und Kroketten

12,50 €

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Putenschnitzel Hawaii

in Curryrahmsauce mit Früchten, Salatteller und Butterreis

13,50 €

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Zigeunerschnitzel - pikant u. würzig

dazu einen Salatteller u. Pommes frites

13,50 €

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Medaiilons von der Poulardenbrust

in Calvadosrahm mit Apfelspalten,

dazu einen Salatteller und Kroketten

15,80 €

Rumpsteak Bordelaise

an einer Rotweinsauce mit Salatteller und Pommes frites

21,80 €

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce

dazu einen Salatteller und Kroketten

16,80 €

Scheiben vom Wildlachs- pochiert-

an einer Dillrahmsauce mit einem Salatteller und Butterreis

18,80 €

Argentinisches Steak aus der Hüfte mit Kräuterbutter

einem Salatteller, Ofenkartoffel mit Kräuterquark

19,80€

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Öffnungszeiten Restaurant

Küchenzeiten

Mo bis Donnerstags 17.30 bis 21.15 Uhr

Freitag und Samstags ab 14.00 Uhr durchgehend

Sonntags  ab 11.30 Uhr  durchgehend geöffnet

Kinderspeisekarte

Hänsel und Gretel

Kleines Kinderschnitzel mit Möhrensalat und Pommes frites

5,50 €

Fluch der Karibik

Fischstäbchen mit Pommes frites

5,00 €

Die wilden Kerle

Chicken Nuggets mit Pommes frites

5,50 €

und für danach......

Unsere Dessert Karte

Eis & Heiß

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

4,50 €

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Coupe Dänemark

Vanilleeis mit warmer Schokosoße und Sahne

4,50 €

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Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

4,00 €

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Eiskaffee/Eisschokolade

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahnehaube

3,00 €

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Nussknacker

Schokoladen- und Haselnusseis mit gehakten Nüssen ,

Eierlikör und Sahne

4,80 €

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Rote Beerengrütze mit Vanilleeis und Sahne

4,00 €

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Creme Brülee

an Früchtegarnitur mit Joghurt-Waldfruchteis

6,00 €